ふぞろいの野菜たち

おいしっくすでは、「ふぞろいの野菜たち」というコーナーを設けています。
これが、結構主婦たちのなかでの好評なんですね。

形は悪いけれど、傷がついていても、美味しい味には変わりありません。
健康な土で育った立派な野菜やくだもの。
形が悪いというだけで、値段が安いなら、こんなにお得なことはないですよね。

ふぞろいきゅうりは、成長段階で曲がってしまったきゅうりや、太くならなかったきゅうりなど。刻んだりして調理すればなんの問題もありません。

また、規格の選別ではじかれてしまった、小さいサイズのじゃがいも。採れたての美味しさには変わりありません。

ふぞろいの細いアスパラガスは、食べやすい大きさで、茹で時間も短く調理できるので、おすすめです。

マッシュルームの石づき部分だけ集めたものは、旨みがたっぷり。いい出汁がでますよ。スープやシチューカレーやスパゲティなど、なんにでも合いますよ。